ことし4月24日に閉店した築地銀だこハイボール酒場末広町店（2016年12月オープン）跡地に生姜豚専門店・東京湯島「香登利（かとり）」が8/8オープン。東京メトロ銀座線の末広町駅を出てすぐの交差点から蔵前橋通りを妻恋坂方面にすこし進むとお店が見えてきます。
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目次
オープン情報
店頭に貼ってあるオープン告知より
生姜豚専門店、香登利（かとり）昭和40年代はじめより、ごく一部の地域で伝承され、愛され続けた秘伝の味と熟成法。営業時間は11:00～22:00 ※緊急事態宣言中などは短縮営業
店頭の看板「東京湯島生姜豚・香登利」
生姜豚とは
お店の店頭にある説明案内より
「昭和四十年代初めより、文京区湯島本郷に居を構えた創業家（香取家）で伝承されてきた料理です。」「ニンニクや生姜などをふんだんに使用した特製のタレに、国産の厚切豚を長時間漬け込んだ製法で、豚肉のビタミンB1を効果的に取り入れ、疲労回復、体力増強、夏バテ防止、免疫力をあげる等の効果が期待できる料理です。」
注意書きには「当店の生姜豚は、ニンニクと生姜を通常の2～3倍使用し、かなり刺激の強い料理となっております。」
・・元気になりすぎると困る方
生姜豚重定食と生姜豚カレー丼セット
お店の入り口で食券を購入します。「店内」なのか「持ち帰り」なのかをまず選び、以下
メニューこんな感じ。生姜豚重定食と生姜豚カレー丼セットなど
- 生姜豚重定食：並盛1,080円、大盛1,380円、特盛1,680円
- 生姜豚カレー丼セット：並盛1,000円、大盛1,300円、特盛1,500円
生姜豚重定食
重箱のふたを開けると食欲をそそるニンニクの香りが広がります。
生姜豚重定食の特盛。お漬物、豚汁と卵焼き付き
通常の2～3倍 ニンニクと生姜を使用しているとのことで、ギンギンです。
具だくさんでこれだけでお腹いっぱいになってしまいそうな豚汁
生姜豚カレー丼セット
生姜豚カレー丼セット特盛。生姜豚とニンニクがのっているカレー丼にサラダとらっきょうが付きます
味やかおりはほとんどカレーです。つよい辛さはほとんど感じません
濃い味なカレー丼の箸休めにサラダとらっきょう
お米にたっぷりと染み込んだカレー。食べやすいようスプーンもついています。お腹いっぱいはち切れそう。ギンギンギン
お店の情報
秋葉原から末広町駅方面、東京メトロ銀座線の末広町駅を出てすぐ、交差点付近の築地銀だこ跡地になります。
住所：〒101-0021 東京都千代田区外神田6-13-10 プロステック秋葉原 1F
電話：03-6284-4078
時間：11:00～22:00
緑茶が出てくるようなお店で、秋葉原のお店というよりは都内の落ち着いたすこし上品なお店という感じ。疲れたとき、ゆっくりとお食事したいときにいかがでしょうか