秋葉原で夏の冷やし!暑い夏を迎え「涼しさ」を味わうことのできる秋葉原のラーメンいろいろ。今回は秋葉原から蔵前橋通り沿いにある「百年本舗 秋葉原総本店」からお届け
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冷やし鰹ラーメン
今回、夏季限定メニュー冷やし鰹ラーメン1,280円を注文。ラーメンを美味しくいただくため、まずは餃子をいただく。軽く飲んで〆のらーめんといういつもの流れで
水餃子とビール。
おつまみに選んだのは餃子。餃子は「焼き」と「水餃子」が選択できるということだったので水餃子を。
混んでいたからなのか、出てくるタイミングとしては、ビール→→→→→→→→水餃子→ラーメンだったため注文の仕方など工夫しないと思ったような飲み方ができない感じだった。
冷やし鰹ラーメン1,280円。夏季月替わり限定メニューだそうで1日15食限定
見た目的にも色鮮やかでとてもイイ
印象的だったのはトッピングされた鰹のたたき、おかか(鰹節)の鰹尽くし
麺をいただくときにも、しっかりと涼しさを感じる
鰹のスープ。なんでこんなに冷たいのだろう・・・と思ったら
少しずつ溶けていくシャーベット状の梅氷。溶けることで引き締まった味とその変化の過程を楽しませてくれる。
はじめ冷やしトマトなのかと思ったシャーベット状の塊は、梅を凍らせたものらしく引き締まったさっぱりとした涼しさ・夏の味。
夏の限定ラーメンということで見た目的にも味的にも申し分のない百年本舗なのかもしれないが、個人的に椅子が固定+座席スペースが極端に狭いお店はやはり窮屈さを感じ若干苦手。
(座った席がたまたまそうだったのかもしれないけれど)
百年本舗はもしかしたらそれに当てはまる店舗なのかもしれないが、そう思わせてなお通いたくなるお店なのかもしれない。ごちそうさまでした
店舗情報
場所は秋葉原から北、蔵前橋通り沿い
住所:〒110-0021 東京都千代田区外神田3-8-9(Google Map)
場所:昌徳ビル1F
電話:03-3255-0220
時間:11:00~22:00
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