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もつやき日本再生酒場などが入る昭和レトロな「秋葉原ホルモン横丁」銀だこ酒場跡地にオープン
2021/10/25 —
秋葉原駅前のBiTO AKIBAビル四階、銀だこ横丁跡地に「秋葉原ホルモン横丁」が10/25オープン。駅前では「秋葉原夕焼け新聞」とした号外を配布しており、読んでみると「秋葉原ホルモン横丁は、昔懐かしい昭和レトロな街並みを再現」とあった。
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秋葉原・妻恋坂交差点、龍の製麺所跡地に「鮨スタンド三六五」
2021/10/30 —
ことし八月末に閉店した中華そば 龍の製麺所跡地に「鮨スタンド三六五」というお寿司のお店ができるもよう。名前から立ち食いの寿司と思われる。豊洲市場の水産仲卸が経営する高級立ち食い寿司だそうで11月中旬オープン予定
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赤身肉専門「1700（イチナナマルマル）」がオープン。関東で唯一、幻の牛「天空牛」を食べられる個室焼肉店
2021/11/01 —
秋葉原公園の通りに赤身肉専門個室焼肉「1700（イチナナマルマル）」がオープン。関東で唯一、幻の牛「天空牛」を食べれるそうで、「赤身肉×ヘルシー」をコンセプトに、赤身肉を専門とする焼肉店が秋葉原にオープン、とのこと
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秋葉原のガンダムカフェ「GUNDAM Café TOKYO BRAND CORE」が閉店（2022/1/30）
2021/11/01 —
秋葉原のガンダムカフェ「GUNDAM Café TOKYO BRAND CORE」が2022年1月30日（日）をもって閉店となる。
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様々なコラボをされていた「スイーツパラダイスケーキショップ ヨドバシAkiba店」が閉店
2021/11/10 —
ヨドバシAkiba一階、「スイーツパラダイスケーキショップ ヨドバシAkiba店」が11/30をもって閉店となる。秋葉原の中でも割と頻繁に様々なコラボをされていた印象だった。
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