秋葉原・昭和通り沿いに「五福 秋葉原店」が5月27日オープン。職人の自家製手打ち蘭州拉麺

秋葉原・昭和通り沿いに自家製手打ちの蘭州拉麺が食べられる「五福秋葉原店」が5月27日にオープン。以下はお店の情報や蘭州拉麺について

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五福秋葉原店

五福秋葉原店（読み：ごふくあきはばらてん）は、牛肉のスープに手打ちで伸ばして茹でた麺を入れた蘭州拉麺（読み：らんしゅうらーめん）をメインに名物の唐揚げや肉団子、餃子などを提供する本格中華のお店。

注文しその場で手打ちする麺が特徴で平麺、細麺、太麺、三角麺の4種から選べる。

中国の本場で修業を積んだ職人が注文が入ってから麺を手打ちする。

「蘭州牛肉麺」「蘭州麻辣牛肉麺」「紅焼牛肉麺」「特製蘭州牛肉麺」など

お店の場所は昭和通り沿い

秋葉原公園側から。以前は「北海道らーめんひむろ」があったあつみ薬品ビル地下1階。

昭和通り沿いにある書泉ブックタワー向かい。

JR秋葉原駅・昭和通り口改札から昭和通りを向かって右に進み、徒歩1分ほど。

蘭州牛肉麺は、十種類以上の薬膳スパイスと一緒に長時間煮込んだ秘伝のスープ。

麺の上にラー油やパクチーなど。

ややピリ辛だが個人的にはちょうどいい辛さ。

麺のタイプは平麺、細麺、太麺、三角麺の4種から選べる。

日本で食べるラーメンと比べやわらかな麵。モチモチした食感がとても印象的。

チャーシュー

トッピングやおつまみ

肉団子

唐揚げ

揚げ餃子

メニューに「蘭州牛肉麺」850円、「蘭州麻辣牛肉麺」900円、「紅焼牛肉麺」1,000円、「特製蘭州牛肉麺」1,390円のほか各種酒類

場所は昭和通り沿い、秋葉原公園裏にあるビル地下一階

空調の工事都合があり、秋葉原店の正式オープンは5月27日（土）

南千住でもお店をあたらしくオープンするらしく、こちらも機会があれば訪れてみてください。

住所：〒101-0025 東京都千代田区神田佐久間町1-21（Google Map）
場所：あつみ薬品ビル地下1階
電話：03-5207-2722
時間：ランチ11:00～15:00、ディナー16:00～23:30