ハンバーグとステーキの専門店「鉄板ハンブルグ」が秋葉原UDXにオープン

秋葉原UDX2階にあたらしくハンバーグとステーキの専門店「鉄板ハンブルグ」が2/15オープン。以下、鉄板ハンブルグランチのレポートなど

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鉄板ハンブルグ

鉄板ハンブルグとは

鉄板ハンブルグ（読み：てっぱんはんぶるぐ）は、2023年2月15日、秋葉原UDXレストラン街「アキバ・イチ」2階にオープンしたレアハンブルグとステーキの専門店。

ハンバーグは「ハンバーグ・ステーキ（hamburg steak）」の略で、「ハンバーグ」はドイツの都市「ハンブルク（Hamburg）」の英語読みだそう。

ドイツ移民が持ち込んだことからや、ハンブルクとアメリカ間の航路で、固い細切れ肉を食べさせられたドイツ移民が、ドイッチェス・ビーフシュテーキを懐かしんで「ハンブルク・ステーキ」と呼んだことからといわれる。

運営は株式会社ピーアップ。デジタルショップ「テルル」の運営や、国内大手キャリアショップの運営代理店など携帯電話・スマートフォン・通信に関するサービスを展開。

オープン初日にレアハンバーグをいただいてきた。

鉄板ハンブルグランチ＋トッピング3種

到着と同時にソースをかけていただくと、おいしそうなかおりと煙が沸き上がる。

トッピングを単体100～300円でつけることができるが、セット3種を＋500円でつけることも可能。（温泉卵、カレー、エビフライ、とろろなど）

また、「ペレット」というそうだが、英語で「小さくかためたもの」という意味らしく丸い鉄の塊で焼き具合を調整する感じ。

クレジットカード、電子マネー、QR・バーコード決済

店内はガラス張りになっており、自然光が入ってくるため明るい雰囲気。

居心地や眺めは良さそうだ。

ランチメニュー

ディナーメニュー

アルコール・ドリンクメニュー

店内の雰囲気（ディナー時間帯）

店頭の案内より

オープン記念として2/15、2/16、2/17の三日間限定、毎日100名様に「鉄板ハンブルグランチ」通常価格1,380円→500円に（※鉄板ハンブルグのSNSアカウントをフォローする必要あり）

初日、11:00過ぎ。お店の前には既に数十人の行列が出来ていた。

11:15頃ならびはじめ、12:15頃入店。12:45頃には食べ終え退店（時間の目安）

初日は13:45頃、オープン記念の1,380円→500円のサービスは終了したとのこと。

場所は秋葉原UDX2階。秋葉原駅からUDX2階へ。建物の中に入り進んだ先の角

UDX2階アキバ・イチ入り口

中に入ってまっすぐ突き当りの左側

住所：〒101-0021 東京都千代田区外神田4-14-1（Google Map）
場所：秋葉原UDX2階
電話：03-6285-2476
時間：ランチ11:00～15:00 ディナー17:00～22:00